痛风日常饮食需要注意什么

2022/11/12 7:27:27 ('互联网')

痛风又称“高尿酸血症”，嘌呤代谢障碍，属于关节炎一种。痛风是人体内嘌呤的物质的新陈代谢发生紊乱，尿酸的合成增加或排出减少，造成高尿酸血症，血尿酸浓度过高时，尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中，引起组织异物炎性反应，即痛风。

1、高嘌呤食物

痛风病人应该都十分清楚高嘌呤食物是不能吃的，因为高嘌呤食物是引起痛风病最常见的因素之一。嘌呤食物主要包括海鲜、动物内脏、火锅等。尤其不要吃火锅，吃1次火锅，因为其中涮过很多嘌呤食物，很容易吸附于其他食物上面，而且其中嘌呤摄入量要高于正常食用的数倍，故严禁食用。

2、酸性食物

酸性食物的进食导致痛风病人体内本身的酸性更加严重，容易引起代谢出现异常现象，对于患者的活性酶来讲影响很大，会直接导致酶活性的下降。

3、咸性食物

咸性食物主要是含盐成分比较丰富，痛风病人不能多吃盐含量多的食物。每日吃盐不可超过10克。

有痛风的病人，不是身体内部尿酸生成过多，便是尿酸排泄过程不理想所造成。而尿酸生成过多跟肝脏功能有关，排泄则与肾脏功能有关。痛风治疗不发作时平日限制嘌呤食物量。在饮食注意的同时，更重要是要积极的配合治疗。

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