太和养老网讯:步入老年,当我们身体逐渐的越来越多的出现健康问题的时候,我们的大脑也逐渐走向老化和衰退,健忘成了老年人群中普遍存在的一种健康问题,想在日常生活中做好护脑和健脑的事情,饮食的调节是一定不可少的,那么哪些食材能对大脑的健康起到好的保护作用呢?
1、蓝莓
蓝莓是抗氧化物“花青素”的绝佳来源,有助于大脑细胞对抗毒素、促进大脑利用葡萄糖,强化脑细胞之间的传导。
2、青花菜
富含抗氧化剂与植物营养素,能防护大脑纤维,不受毒素影响。
3、鸡肉
富含酪胺酸,此胺基酸为制造多巴胺、肾上腺素与正肾上腺素等提高警觉性的化学物质的必须品。大脑制造了这些物质后,思考和反应速度就会更快,变得更积极、注意力集中、更有活力。
4、柑橘类水果
富含维生素C,还有其他抗氧化物。有助于维持清晰的记忆力,帮助大脑细胞抵抗危害。
5、胡萝卜
富含贝塔胡萝卜素与其他天然物质,能防护大脑纤维,不受毒素伤害。
温馨提示:想要健脑就要多运动,很多运动对健脑都有这非常好的效果,其中尤以弹跳运动为佳,可促进血液循环,供给大脑充分的能量,更主要的是可起到通经活络、健脑和温肺的作用,提高思维和想象能力。
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