中老年人随着年纪的增长，身体机能逐渐下降，不可避免的会出现各种各样的毛病，与其生病了吃药打针，倒不如防病于未然，平时多养生，避免生病，给自己甚至家人带来精神上和经济上的双重压力。

养生，原指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。养，即调养、保养、补养之意；生，即生命、生存、生长之意。

现代养生则是以中、西医学理论为指导，用健康科学的图文、音乐、行为、活动、药械、饮食等等，通过调节个人生活习惯、生活环境及心理状态，来调理身心，达到未病先防、不适消除、已病促愈、病后复原之保健目的。

养生是一门高深的学问，普罗大众并不一定对此要有多深的研究，但是入门的一些知识还是要知晓的。简单来讲，学会“吃”和“动”，就基本入了养生的正轨。

“吃”，也就是合理膳食。自古以来，民以食为天，“吃穿住行”，“吃”能够排在第一，可见其在老百姓心中的地位，如何吃，中国的营养学家早就总结了出来：饭菜要香、质量要好、数量要少、蔬菜要多、食物要杂、菜肴要淡、饭菜要烂、水果要吃、饮食要热、进食要慢。

为维持全面均衡的营养，应粗细粮搭配，单吃粗粮或细粮，都不能维持全面的营养。粗细粮搭配有明显的蛋白质互补作用，能提高蛋白质利用率，还有维生素、微量元素、纤维素的互补效益。另外不宜吃过多的甜食，甜食过多会增加胰腺负担，甚至会导致糖尿病。此外饮食还得清淡，食盐过多，很可能会导致高血压。

“吃”当中最重要的是远离烟酒。烟草中有害的成分达3000余种，其中主要有毒物质为尼古丁（烟碱）、烟焦油、一氧化碳、氨及芳香化合物等一系列有毒物质，吸烟可诱发十种癌症。而饮酒过多会对身体器官造成更多的伤害，甚至引发更多的系统疾病，其中以肝脏的损害最为严重，因为饮酒过量即酒精过量超过了人体肝脏的代谢能力和解毒能力，酒精就会对肝细胞产生直接或间接的损害，导致酒精性肝炎、脂肪肝、肝纤维化、肝硬化甚至肝癌等的发生。

“动”，也就是运动。生命在于运动，这是永恒的真理。坚持运动有利于健康，可以使人的血管富有弹性，肺活量增加，心肌更加强壮，心率降低，骨骼密度增强，血压降低；还可以控制体重，使体型更趋健美，远离肥胖；还能提高机体工作能力和耐力，激发和增强机体免疫力，改善不良情绪等等。当然过量的运动反而对身体有害。所以，一定要做到持之以恒的适量运动。

据相关机构统计，合理运动能使高血压发生概率减少55%；脑卒中、冠心病减少75%；糖尿病减少50%；肿瘤减少1/3，使人的平均寿命延长10年以上。运动简直是最具有性价比的养生方法了。

以上就是有关养生的初步知识，接下来戴先生还会给大家详细介绍更多的相关知识，希望大家关注哦。