鸡腿一只、黄瓜一根、红椒一只、 | |
蛋清一只、红糖、香油、孜然粒 | |
姜黄粉、盐、蚝油、酱油、 | |
大蒜若干粒、胡椒粉、 |
1、先将鸡腿洗净再切丁,加入胡椒粉拌匀。
2、再加入姜黄粉、蚝油和盐,再加入蛋清,充分拌匀腌一会儿。
3、把黄瓜、红椒切块、大蒜去皮备用。
4、再把鸡腿丁和蔬菜一起夹杂着串成串。
5、取一只小碗调汁,依次加入蚝油、酱油、红糖、香油调成汁。
6、把调好的汁刷到串好的串上,再撒上孜然粒。摆在烤架上,下面铺锡纸,烤箱200度大约烤25分钟即可。
关于爆好吃的鸡腿杂蔬串串的做法还有疑问?提一个问题
姓名:
年龄:
电话: