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1、将豆皮洗净切成长方形,焯热水备用。
2、韭菜洗净焯热水备用。
3、生菜洗净切菜尖沥干水,黄瓜切长条备用。
4、火腿切和黄瓜差不多大小的条,取一块豆皮平铺,上面放上生菜。
5、生菜上刷上一层甜面酱,放上黄瓜和火腿条。
6、左右两边折过来,用韭菜系好就OK了。
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