【银耳皂角米炖桃胶的做法】银耳皂角米炖桃胶怎么做_银耳皂角米炖桃胶的家常做法
2022/12/11 14:03:29 ('互联网')
简介
桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。是桃树自然分泌,,它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。寒冷的冬季晚餐后来一碗银耳皂角米炖桃胶,顿时觉得美美哒!猫儿的菜谱从这样一碗炖桃胶开始!
用料
银耳
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15g
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桃胶
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15g
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皂角米
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10g
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莲子、百合、枸杞、红枣
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几颗(喜欢的可多加)
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冰糖
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15g(喜欢甜的可增加)
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纯净水
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适量
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银耳皂角米炖桃胶的做法
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银耳、百合、莲子加水浸泡1小时,半小时左右取出用水冲去里面的小杂质
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皂角米浸泡5小时
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桃胶用纯净水浸泡8-12小时,我泡了8个小时
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银耳莲子百合隔水炖两小时,我期间出门,所以炖了五个小时
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泡好的皂角米,桃胶,用水冲去杂质,摸上去黏黏的感觉,放入之前炖的银耳里,加入冰糖,枸杞,红枣,再隔水炖1.5 小时!
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满满的胶质,桃胶入口似果冻,皂角米有嚼劲!养颜护胃!
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