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【盒子豆腐的做法】盒子豆腐怎么做_盒子豆腐的家常做法

 

2022/12/11 14:05:57 ('互联网')

【盒子豆腐的做法】盒子豆腐怎么做_盒子豆腐的家常做法

简介

在电视节目上偶然发现这道菜,有虾有肉还有豆腐搭配,完美有没有!不啰嗦了,下面说下步鄹吧

用料  

豆腐 一块
猪肉陷 适量
虾仁 6只
番茄酱 适量
白糖,盐 适量
鸡蛋液 适量

盒子豆腐的做法  

  1. 美美的盒子豆腐第一步当然是煎豆腐盒子拉,把豆腐洗净,切成6厘米长,3厘米宽,3厘米高的长方体,放入盐水中腌制入味

  2. 豆腐抹上鸡蛋液,入锅煎制6面金黄色,备用

  3. 将金黄色豆腐切开,但不能切断,不能切断,把切面的豆腐挖出一个小坑,填入肉馅,盖好盖子

  4. 把豆腐盖子挖两个小洞,可以用小号水果刀,挖好后就是放盒子把手了,当当当当,虾仁仁上场了,没错虾仁当把手,多霸气的盒子,哈哈哈

    盒子豆腐的做法 步骤4
  5. 接下来锅中倒入少许油,炸番茄酱,最好是生番茄酱,颜色会更漂亮,开锅后倒入水,加白糖,盐调味,把做好的小盒子,一个一个放在锅里,虾仁朝上摆整齐,好嘞,盖上锅盖中小火20分钟,中间可以动动锅,防止糊底

  6. 20分钟后,把美美的盒子豆腐摆盘,锅中剩下的番茄汁用小勺浇在豆腐上,齐活,吃吧

    盒子豆腐的做法 步骤6

小贴士

猪肉陷不需要很多,使用前提前调好味道,方法跟饺子陷一样

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