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【徐州特色粉丝羊肉汤的做法】徐州特色粉丝羊肉汤怎么做_徐州特色粉丝羊肉汤的家常做法

 

2022/12/11 14:06:14 ('互联网')

【徐州特色粉丝羊肉汤的做法】徐州特色粉丝羊肉汤怎么做_徐州特色粉丝羊肉汤的家常做法

简介

这是婆婆的经典菜,冬天吃上这样一碗热腾腾的羊肉汤,泡上饼那种满足实在难以言语
     用料及其简单味道经典纯粹。配方用料三人份~根据自己适量调整

用料  

羊肉 500克
花椒 一勺
手指长一块
大白菜 一段
香菜 适量
粉丝 两团或适量
淡口酱油或生抽 三勺
两勺
香油 适量
料酒 一汤勺或适量

徐州特色粉丝羊肉汤的做法  

  1. 羊肉切块,随意一些。切好冲洗干净,放入高压锅,加入姜片一勺花椒,一汤勺料酒或适量,三倍肉比例的水差不多快到高压锅盖临界的水位线。如果想浓一些可以少放点。炖肉档或者二十分钟

    徐州特色粉丝羊肉汤的做法 步骤1
  2. 肉熟了打开,接着按下炖煮档,放入红薯粉丝,白菜~大学五分钟菜熟了,把淡口酱油和醋调香油和好放入锅中,口味种适量加一小勺盐。撒上香菜

    徐州特色粉丝羊肉汤的做法 步骤2
  3. 吃的时候根据自己口味放上辣膏或者蜡油~和醋。泡上饼

    徐州特色粉丝羊肉汤的做法 步骤3

小贴士

酱油不必据于三勺可以根据自己口味调整。

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