【香芹炒牛肉的做法】香芹炒牛肉怎么做_香芹炒牛肉的家常做法
2022/12/11 14:07:04 ('互联网')
简介
一道简简单单的快手家常菜,香芹菜独特的香气混合甜郁的牛肉汁,很下饭滴!
用料
香芹炒牛肉的做法
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牛肉切片,加花生油、生粉、少量生抽拌匀,腌10分钟左右
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香芹去叶留茎,洗净切小段
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煮开水,调入盐和花生油,下香芹绰水,约两三分钟捞起沥干
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新起锅大火快炒牛肉,将变色时加入香芹快速炒匀,加点蚝油,炒匀加少许盐调味即可。
小贴士
香芹不是粗粗的那种西芹,这中小细梗的更香一些,不过也会有点涩,要过水。
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