【蛋汁意面的做法】蛋汁意面怎么做_蛋汁意面的家常做法
2022/12/11 14:07:32 ('互联网')
简介
意面也可以用炒的，试试看，别有风味哦
用料
蛋汁意面的做法
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煮意面至略有咬劲的程度，冲冷水，然后放回锅中，让水分蒸干
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洋葱剥皮，每个切8至12等分。青椒冼净切丁。
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蛋加一半份量的盐和白胡椒粉打匀
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油倒入不沾锅加热
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放入洋葱煎至透明
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加入青椒丁
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放入意面，拌匀，用中小火煎10分钟，并将剩下的一半白胡椒和盐加入调味
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将蛋汁浇在意面上，然后等蛋汁凝固，这其间略翻炒几下，不用很多次。
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盛出意面，撒上葱花
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