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把高筋粉,盐混合,然后加入水和玉米油,搅拌均匀。搅拌均匀后加入酵母,继续搅拌。
把和好的面团放在盆里自然发酵(如果赶时间,可使用烤箱发酵),使面团发酵到两倍大小。
把发酵好的面团放入披萨盘里,压扁,用叉子戳几个小孔。
在披萨饼上刷番茄酱,铺一层芝士碎,铺上水果,再铺一层芝士碎,放入预热好的烤箱(预热温度:190度,10分钟)。
烤大概20分钟,190度,披萨就可以出炉了。
做好了记得交作业哟。
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