【红酒煎狭鳕鱼片的做法】红酒煎狭鳕鱼片怎么做_红酒煎狭鳕鱼片的家常做法
2022/12/11 14:07:34 ('互联网')
简介
来自远方的食材,品用低调的调味。
用料
红酒煎狭鳕鱼片的做法
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将鱼片用厨房用纸沾干,去除鱼本身的水分。
用生姜,葱末,盐腌制半个小时。
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把面粉兑水,将鱼片上裹一层,下锅小火生煎。
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鱼片过于细腻,尽量少翻动鱼片本身。
下锅三分钟左右后,轻轻翻转鱼片,煎另一侧。
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倒入少许红酒,料酒,小火煎
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带红酒汁干后,撒点黑胡椒,香菜。
富有酒香的狭鳕鱼片大功告成啦。
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