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【全蛋海绵蛋糕的做法】全蛋海绵蛋糕怎么做_全蛋海绵蛋糕的家常做法

 

2022/12/11 14:07:37 ('互联网')

【全蛋海绵蛋糕的做法】全蛋海绵蛋糕怎么做_全蛋海绵蛋糕的家常做法

用料  

鸡蛋 2个大的
细砂糖 66g
低粉 66g
黄油 17g
牛奶 25g

全蛋海绵蛋糕的做法  

  1. 黄油,牛奶隔热水加热

  2. 鸡蛋打入盆中加糖隔热水打一会

  3. 换电动打蛋器或厨师机
    电动打蛋器高速
    厨师机8档
    打至可以写字

  4. 筛入低粉翻拌均匀

  5. 倒入黄油和牛奶翻拌均匀

  6. 烤箱180度上下火预热
    180度中下层30到35分钟至牙签插入无粘连
    出炉倒扣晾晾

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