【香辣土豆鸡翅的做法】香辣土豆鸡翅怎么做_香辣土豆鸡翅的家常做法
2022/12/11 14:08:10 ('互联网')
简介
土豆真是百搭的食材,和任何肉一起烧,充分吸收了汤汁和肉味的小土豆总是常常抢了主菜的风头~
用料
香辣土豆鸡翅的做法
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鸡翅汆水盛出。
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炒锅中加适量油,爆响豆瓣酱和一小把花椒,下姜片和葱头段,稍微翻炒,放入鸡翅中火煎2分钟。
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加入适量料酒、生抽、老抽、砂糖和稍微盖过食材的水,翻炒均匀盖上锅盖小火焖15分钟。
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下切块的土豆继续焖15钟左右。
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打开锅盖大火收汁,根据口味加适量盐,等汤汁差不多快收干就可以撒上葱花起锅摆盘啦。
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