【黑芝麻核桃糖的做法】黑芝麻核桃糖怎么做_黑芝麻核桃糖的家常做法
2023/6/17 11:49:29 ('互联网')
黑芝麻核桃糖是一种传统的中国甜品,通常由芝麻、核桃、糖和牛奶等材料制成。以下是一份简单的家常做法,供您参考:
材料:
- 芝麻:100克
- 核桃:100克
- 糖:50克
- 牛奶:250毫升
步骤:
1. 将芝麻和核桃混合在一起,放入烤箱中以180°C烤10-15分钟,直到核桃变软和金黄色。
2. 将烤好的芝麻和核桃放入搅拌机中,加入糖,搅拌成浓稠的糊状物。
3. 在一个干净的锅中,倒入250毫升牛奶,加入搅拌好的糊状物,用中小火煮沸。
4. 将糖和水混合,加热至糖溶解,然后加入煮沸的甜品锅中,搅拌至完全溶解。
5. 将甜品锅中的混合物倒入杯中,用吸管搅拌均匀即可享用。
分析:
这份家常做法简单易学,而且材料容易找到,非常适合家庭制作。芝麻和核桃都含有丰富的营养素,对于保护眼睛、改善免疫力、促进记忆力等方面都有重要的作用。糖的甜味可以中和甜品的苦涩味道,使口感更加柔和。牛奶提供了蛋白质和钙质等营养成分,有助于维持骨骼健康。
观点:
制作黑芝麻核桃糖需要一定的技巧和经验,但通过不断尝试和实践,可以制作出美味的甜品。此外,自制甜品更健康,可以避免添加剂和防腐剂等化学物质的摄入。
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