请针对【好吃的不得了~自由组合厚多士的做法】好吃的不得了~自由组合厚多士怎么做_好吃的不得了~自由组合厚多士的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/23 18:06:18 ('互联网')
自由组合厚多士是一道美味可口的面包甜点,它的制作过程相对简单,但是口感和味道都非常独特。下面是一份好吃的自由组合厚多士的家常做法,供参考。
材料:
- 面包:2个 高粉 100克 低粉 50克 糖 50克 盐 10克 鸡蛋 25克 黄油 25克
- 奶油:250毫升 软化的黄油 100克 糖 50克 朗姆酒 2汤匙
- 蛋奶液:2汤匙 全蛋 1个 牛奶 1/2杯 朗姆酒 1/2汤匙
做法:
1. 将面包切成两片,放在烤盘上,放入预热至180°C的烤箱中烤10-15分钟,直到面包金黄色。
2. 在一个平底锅中融化黄油,加入糖和朗姆酒,煮至糖融化,变成焦糖色。
3. 将鸡蛋和牛奶打散,倒入锅中,搅拌均匀。
4. 将高粉和低粉混合,筛入锅中,搅拌均匀。
5. 将烤好的面包片取出,放在烤盘上,倒入蛋奶液,用铲子轻轻搅拌,使每片面包都涂上薄薄的一层。
6. 将涂好蛋奶液的面包片放回烤箱中,继续烤1-2分钟,直到面包表面变成金黄色。
7. 取出面包片,将奶油均匀地涂在面包表面,再撒上一些可可粉或巧克力粉作为装饰。
这就是一份好吃的自由组合厚多士的家常做法,希望您喜欢。
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