【纸杯蛋糕的做法】纸杯蛋糕怎么做_纸杯蛋糕的家常做法
2023/6/19 12:27:44 ('互联网')
纸杯蛋糕是一种简单易做、口感松软的烘焙食品,非常适合家庭制作。下面是纸杯蛋糕的家常做法:
材料:
- 鸡蛋2个
- 糖100克
- 面粉100克
- 泡打粉1/2小勺
- 盐1/4小勺
- 植物油20克
- 牛奶20克
- 醋1小勺
- 红枣适量
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
2. 加入面粉、泡打粉和盐,搅拌均匀。
3. 加入植物油和牛奶,继续搅拌均匀。
4. 加入醋,搅拌均匀。
5. 把面糊倒入纸杯中,大约倒入8-9分满。
6. 烤箱预热至180度,把纸杯蛋糕放入烤箱中,烤15-20分钟。
7. 取出纸杯蛋糕,倒扣在凉架上,冷却即可。
观点:
纸杯蛋糕的家常做法非常简单,只需要准备好所需的材料,然后按照步骤进行制作即可。制作好的纸杯蛋糕口感松软,香甜可口,非常适合家庭食用。
在制作纸杯蛋糕时,可以根据自己的口味和喜好添加一些配料,例如红枣、巧克力等,让纸杯蛋糕更加美味。
制作纸杯蛋糕需要一些技巧,例如在混合面糊时,要搅拌均匀,避免出现结块现象。在烤纸杯蛋糕时,要注意火候,避免烤焦或烤糊。
总结起来,纸杯蛋糕是一种简单易做、口感松软的烘焙食品,非常适合家庭制作。
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