【93913.com XJ】 现在使用保健品的人是越来越多了,这些保健品中,包括基础的营养素,像蛋白质粉、鱼油、维生素类、矿物质类,还有很多抗氧化类,比如绿茶、灵芝、芦荟等,以及增强免疫功能的,如虫草等。总之,各种保健品,各有各的疗效。有的保健品很贵,有的很便宜。但是其疗效,并不一定和价格成正比。如何评价保健品,如何确认其疗效,是很多服用保健品的消费者,和推销保健品的经销商都面临的一大难题,那么今天,我们就来回答各位这些问题。
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保健品的使用,离不开营养学的理论做支撑。那什么是营养学呢?提到营养学,我们不能不提及,"现代营养学之父”,美国人卡尔·宏邦先生。
卡尔·宏邦先生于20世纪初来到中国,接触了中国饮食文化,受益于神奇的中医理念,在中国学习研究12年后回美国,提出并创立了现代西方营养学。因此,可以说中国的饮食文化,中医文化和养生学是现代营养学的鼻祖。
中国很早就有营养学的意识理念,例如中国的饺子制作原料和蒸煮法,在保证多种营养齐全不流失同时,符合色香味内涵的中国饮食文化。由此可见中国文化的精深博大。后来,卡尔宏邦成为了纽崔莱的创始人。
卡尔.宏邦,现代营养学之父,纽崔莱品牌创始人
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