请针对【椰蓉燕麦饼干的做法】椰蓉燕麦饼干怎么做_椰蓉燕麦饼干的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/23 16:04:00 ('互联网')
椰蓉燕麦饼干是一道常见的中式糕点,口感酥脆,香甜美味,下面是一份家常做法,供您参考。
材料:
- 燕麦片 200克
- 椰浆 150毫升
- 黄油 200克
- 糖 80克
- 鸡蛋 2个
- 面粉 适量
- 香草精 适量
步骤:
1. 将燕麦片放入碗中,加入足够的水,浸泡30分钟,待其软化。
2. 将黄油融化,加入糖和鸡蛋,搅拌均匀。
3. 加入面粉,搅拌均匀,直至形成面团。
4. 将面团放在烤盘上,用叉子刺几个孔,以防膨胀。
5. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤20分钟左右,取出待凉。
6. 将椰浆和黄油加热至沸腾,加入香草精,搅拌均匀。
7. 将燕麦面团放在烤盘上,用刮刀将其压平。
8. 将椰蓉混合物倒在燕麦面团上,用手掌轻轻压平。
9. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,再次烤20分钟左右,直到表面呈金黄色。
10. 取出饼干,凉透后即可食用。
分析:
椰蓉燕麦饼干是一道口感酥脆、香甜的中式糕点,其制作方法简单,所需材料也比较容易获得。通过调整面团的配料和烤制的时间,可以制作出不同口味的饼干。
椰蓉燕麦饼干的香甜味道来自于椰浆和燕麦片,而酥脆的口感则来自于面粉和黄油的混合。在制作过程中,需要注意面团的搅拌和烤制的时间,以保证饼干的口感和品质。
椰蓉燕麦饼干是一道简单易做、口感美味的中式糕点,非常适合家庭制作。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!
版权声明:
---------------------------------------------------------------
所有信息来源于互联网,本文的版权归原作者所有,不代表本网观点和立场。
本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 81480447@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!