请针对【抹茶豆沙椰蓉球的做法】抹茶豆沙椰蓉球怎么做_抹茶豆沙椰蓉球的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/20 18:00:53 ('互联网')
抹茶豆沙椰蓉球是一道非常受欢迎的甜品,既美味又健康。以下是抹茶豆沙椰蓉球的家常做法:
材料:
- 椰浆 150克
- 抹茶粉 2克
- 糯米粉 50克
- 豆沙馅 适量
- 热水 适量
- 烤箱温度 200°C
步骤:
1. 将椰浆倒入搅拌机中,加入适量的抹茶粉,搅拌至细腻状。
2. 将糯米粉倒入碗中,加入适量的热水,搅拌至面团。
3. 将面团分成大小相同的小块,搓成球状。
4. 将椰蓉馅分成大小相同的小块,包入搓好的球状面团中。
5. 将球状面团放入烤箱中,用200°C的烤箱烤15分钟左右,直到球状面团表面变成金黄色。
6. 取出球状面团,将豆沙馅包入其中,再次放入烤箱中,用200°C的烤箱烤10-15分钟左右,直到豆沙馅完全熟透。
观点:
抹茶豆沙椰蓉球是一道非常美味的甜品,既美味又健康。在制作过程中,我们需要使用优质的抹茶粉和糯米粉,确保面团的质地和口感。同时,豆沙馅也可以根据自己的口味进行调整,例如加入水果块或坚果等,使口感更加丰富。在烤的过程中,我们需要严格控制烤箱温度和时间,以确保球状面团能够熟透,口感鲜美。
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