【无油低糖超级快手的椰香柠檬蒸糕的做法】无油低糖超级快手的椰香柠檬蒸糕怎么做_无油低糖超级快手的椰香柠檬蒸糕的家常做法
2023/6/19 9:26:39 ('互联网')
无油低糖超级快手的椰香柠檬蒸糕是一道健康美味的糕点,它的主要食材是面粉、糯米粉、椰浆、糖和柠檬。这款蒸糕口感柔软、湿润,带有浓郁的椰香和柠檬香气,非常适合作为早餐或下午茶食用。
以下是一份无油低糖超级快手的椰香柠檬蒸糕的家常做法:
所需材料:
- 面粉 150克
- 糯米粉 50克
- 椰浆 200毫升
- 糖 30克
- 柠檬 1个
步骤:
1. 将面粉和糯米粉混合在一起,加入椰浆和糖,搅拌均匀。
2. 将混合物揉成面团,将面团分成小剂子,每个小剂子搓成圆形。
3. 将圆形小剂子放入蒸锅中,蒸15-20分钟。
4. 取出蒸糕,切成小块,放入柠檬汁中,拌匀即可。
分析:
这款蒸糕的配方中,面粉和糯米粉的比例较低,因此口感更加柔软、湿润。椰浆和糖的比例也很低,所以味道更加清新、健康。柠檬的汁水和香气也为蒸糕增添了浓郁的香味。
这款蒸糕非常适合作为早餐或下午茶食用,因为它简单易做、口感好、健康美味。如果时间比较紧张,也可以将蒸糕切成小块,放入烤箱中烤10-15分钟,这样更加方便。
总结:
无油低糖超级快手的椰香柠檬蒸糕是一道健康美味的糕点,它的配方简单,口感柔软、湿润,带有浓郁的椰香和柠檬香气。如果时间比较紧张,也可以将蒸糕切成小块,放入烤箱中烤10-15分钟,这样更加方便。
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