【糯米奶香小餐包的做法】糯米奶香小餐包怎么做_糯米奶香小餐包的家常做法
2023/6/19 14:26:12 ('互联网')
糯米奶香小餐包是一道非常受欢迎的中式糕点,口感香甜,非常适合作为早餐或下午茶食用。下面是一份家常做法,供参考。
材料:
- 糯米:100克
- 面粉:200克
- 热水:150克
- 牛奶:250毫升
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
步骤:
1. 将糯米洗净,放入锅中,加入适量的水煮至软化,捞出沥干备用。
2. 将面粉倒入碗中,加入适量的热水和盐,搅拌均匀,揉成面团。
3. 将面团分成大小均匀的小块,擀成薄片,撒上适量的食用油和糖。
4. 将薄片卷成长条,把长条卷成螺旋形,把螺旋形的面片捏合成小包子形状。
5. 将小包子放入蒸锅中,冷水蒸锅开始蒸15分钟左右,直到包子熟透。
6. 在蒸好的小包子表面撒上一层糯米,即可享用。
分析:
糯米奶香小餐包是一道口感香甜、柔软细腻的中式糕点,非常适合作为早餐或下午茶食用。制作过程中需要使用糯米和面粉,加入牛奶和食用油,做出柔软的面团。在包馅的过程中,需要加入糖来提升口感,同时还可以根据个人口味加入其他调料,如盐、葱花等。蒸好的小包子松软可口,香气扑鼻,非常美味。
观点:
糯米奶香小餐包是一道非常受欢迎的中式糕点,口感香甜,非常适合作为早餐或下午茶食用。制作过程中需要使用糯米和面粉,加入牛奶和食用油,做出柔软的面团。在包馅的过程中,需要加入糖来提升口感,同时还可以根据个人口味加入其他调料,如盐、葱花等。蒸好的小包子松软可口,香气扑鼻,非常美味。
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