饮食荤素搭配更护心脏
2022/11/11 21:00:01 ('互联网')
炎热的夏季已经到来，在炎热夏季，应调整饮食起居，保护心脏健康。夏季消耗比较大，不论何时，在感到疲劳时要马上休息，以减少心脏负荷，降低心肌耗氧量，防止心肌缺血的发作；有高血压、心脏病的人不要洗桑拿，因桑拿间湿度大、含氧量低，极易因缺氧而诱发急性心肌梗死。
夏季饮食要清淡、易消化。但是，吃得清淡，尽量少吃油腻或高脂肪食物，并不代表全吃素。许多研究证实，人体的热耐受力与热应激蛋白有关，而这种热应激蛋白合成的增加，需要足够的蛋白质供应。经常处于高温环境中，热应激蛋白合成增加，才能使人体的热耐受力增强。但全吃素会造成蛋白质摄入不足，热应激蛋白的合成也会减少。夏季补充蛋白质能促进热应激蛋白的合成，心血管系统对热的耐受也会增强，减少心脏病突发。为此，每天吃60克左右的瘦肉可达到要求。
要多吃新鲜蔬菜和瓜果，多喝凉开水，及时补充水分。还可喝一些绿豆汤、莲子汤、百合汤、菊花茶、荷叶茶等饮料，既可补充水分，又能清热解暑。
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