是老年人最常见的消化系统障碍。据估计,大约有1/4的老年人常受其苦。虽然本身不是一种疾病,但是常常给老人带来思想上的负担和身体上的痛苦,甚至影响睡眠与饮食。春季天气干燥,再加上可以缓解便秘的蔬菜水果种类相对较少,如果老人不是很注意增加摄入水分等促进排便的物质,就容易造成每日排便次数减少,毒素被身体吸收,为此专家特别提醒要预防便秘,老人春季要注意调整生活习惯。
专家介绍,老年人的便秘,多数属于单纯功能性便秘,除适当活动外,饮食治疗不容忽视。饮食治疗原则首先应该选用富含粗纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果等。粗纤维可增加食物残渣,刺激肠壁,促进肠道蠕动,使粪便易于排出。多吃产气的食物,如豆类、薯类、马铃薯、萝卜、洋葱、豆芽、韭菜等食物,可刺激肠蠕动,缩短食物通过肠道的时间,促进排便。
多选用润肠通便的食物,如蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶、洋粉等食物,使粪便变软,便于排泄。吃一些富含维生素B的食物,如谷类、豆类、花生、坚果、瘦肉、内脏等食物,可促进肠蠕动,帮助排便。芝麻油、花生油、玉米油、菜籽油、豆油等植物油,不仅有润肠的作用,还可以分解产生脂肪酸,有刺激肠蠕动的作用,利于排便。
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