人的身体表面出现的一些反应，其实也会反应身体内部的健康状况。就比如很多人会遇到的头发干燥，容易分叉，头皮屑多的情况，其实就是头发在向身体发出信号，说明我们的身体缺少了某些营养成分。所以想把头发养的柔顺亮泽，首先你得先知道，头发都需要补充什么样的营养成分。

1.蛋白质

头发的主要成分是一种叫角蛋白的蛋白质，如果头发缺乏蛋白质，就会导致头发脆弱易断裂，容易干枯分叉。多吃富含优质蛋白质的食物，有利于头发的健康生长，让头发乌黑浓密。鸡蛋是蛋白质的优质来源，除此之外，牛排、酸奶、黑豆也含有大量的优质蛋白质。

2.维生素C

维生素C是头发生长必不可少的营养成分，有助于细胞再生，能使血液有效地向头皮输送营养，对预防头发开叉断裂有辅助作用。蓝莓是维生素C最佳食物来源之一。除此之外，新鲜水果、绿色蔬菜中都富含维生素C；如柑橘、番石榴、奇异果、木瓜等。

3.B族维生素

B族维生素包括维生素B1、B2、B6、B12及叶酸等。B族维生素能够促进促进头皮新陈代谢，固发以及防止过早出现白发。绿叶蔬菜中往往含有大量的B族维生素，如菠菜等；也可以服用复合维生素B含片来补充。

4.维生素A

维生素A能够治疗皮肤粗糙，解决头屑多、毛发干枯等问题。促进皮脂形成，对头皮健康起到自然调节作用，让头发没那么干燥。促进头发生长，避免头发分叉断裂。像是胡萝卜、南瓜、凤梨、香蕉、菠菜、莴笋叶、杏仁、芒果等食物，都含有丰富的维生素A。

5.维生素E

维生素E不仅有利于改善皮肤状况，而且能够促进头皮血液循环，改善头发毛囊的微循环。能促进头发生长，对头发起滋润作用，避免出现头发干燥分叉断裂，可以用来防止脱发甚至完全改变脱发状况。富含维生素A的食物很多，如玉米、豌豆、卷心菜、鲜莴苣等。

6.欧米伽3脂肪酸

ω-3脂肪酸是头发生长所需要的物质，如果缺乏ω-3脂肪酸，头发会变得干燥和发炎，导致脱发。ω-3脂肪酸对头皮和头发具有保湿功效，能让头皮和毛囊滋润，让头发变得健康光泽。ω-3脂肪酸只能靠饮食来补充。三文鱼、鲑鱼、鳟鱼等深海鱼中含有丰富的ω-3脂肪酸。

除此之外，一些微量元素，如钙、铁、碘、铜等。如果头发缺少铜，会导致头发发黄；头发缺少铁、碘和钙，会让头发看上去没有光泽。平时应该多吃富含这些微量元素的食品，如含钙丰富的肉类，含碘丰富的有天然海洋食品等。

虽然可以通过服用维生素补充剂来补充身体所需的营养元素，但其实维生素补充剂的效果没有食补来的好。所以大家在生活中还是要注意饮食，多吃新鲜蔬果和肉类。时间长了，相信大家都能拥有一头健康亮泽的秀发。

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