痛风是普林代谢障碍的遗传病。普林系来自食物及体内自行合成,当人体内的普林代谢失常时会使尿酸的生成增加,而由肾脏排泄的尿酸减少,使血液中尿酸量升高,尿酸盐结晶沈淀在关节(特别是手指和脚趾),引起肿痛、变形等症状。
临床症状,可分为三阶段:
1、只在体检时发现高尿酸血症,而没有症状发生。(正常人血清尿酸值:男性为5±2mg%,女性为4±2mg%)
2、急性关节炎期:由于关节受伤、手术、酗酒、服用药物不当、饮食过量、情绪不稳定等因素,或无明显因素。此阶段发生急性关节红肿、疼痛,症状可在两天到两星期期间自愈。有些人再发作时间很久,尿酸不高,病情也不再恶化。
3、慢性痛风:是较严重的形态,发作的次数渐增,痛风石沉淀在一个或数个关节中,引起骨骼的损害或变形。由于此阶段使用尿酸排泄药物的增加,肾结石也可能发生。
痛风的治疗:
1、药物的作用:一为阻碍尿酸的形成,一为方便尿酸的排泄。
2、饮食的控制:普林是动植物细胞中的核蛋白分解而来,在体内再被氧化为尿酸。低普林饮食,是要减少食物中普林的含量,减少尿酸的生成。
食物中普林的来源:动物的腺体组织如胰脏、肝脏、肾脏等含普林最丰,肉类及植物萌
芽、豆荚类、谷类胚芽及幼苗的生长部位含羞亦多。