【香脆烤鸡翅的做法】香脆烤鸡翅怎么做_香脆烤鸡翅的家常做法

2023/6/18 16:14:38 ('互联网')

香脆烤鸡翅是一道美味可口的家常菜，做法简单，口感酥脆，深受人们的喜爱。下面是一份香脆烤鸡翅的家常做法，供参考。

分析：

1. 鸡翅要腌制入味。在鸡翅上划几刀，放入适量盐、黑胡椒、蒜末等调料，腌制20分钟左右，让调料渗透进鸡翅中。

2. 烤箱预热。将腌制好的鸡翅放入预热好的烤箱中，烤20分钟左右，时间要根据烤箱温度和鸡翅大小来调整。

3. 烤制过程中要翻转鸡翅，让两面都均匀受热，这样可以确保鸡翅烤得均匀，口感更好。

4. 烤制完成后，可以撒上一些葱花、香菜等调料，增加风味。

观点：

1. 腌制鸡翅的时间要掌握好，腌制过度或不腌制会影响鸡翅的口感。

2. 烤箱预热非常重要，预热好的烤箱可以让鸡翅在烤制过程中更加均匀受热，烤得也更加均匀。

3. 烤制过程中要翻转鸡翅，让两面都均匀受热，这样可以确保鸡翅烤得均匀，口感更好。

4. 烤制完成后，可以撒上一些葱花、香菜等调料，增加风味。

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