【面条便当1的做法】面条便当1怎么做_面条便当1的家常做法

2023/6/18 3:37:20 ('互联网')

面条便当是一道美味又营养的家常菜肴，它通常包括面条、蔬菜、肉类或豆腐等食材，可以在午餐时提供足够的能量和营养。下面是一份简单的面条便当的家常做法，供参考。

材料：

- 面条 150 克

- 瘦肉 200 克

- 青菜适量

- 鸡蛋 1 个

- 豆腐 1 块

- 姜片适量

- 葱花适量

- 盐适量

- 生抽适量

- 料酒适量

- 食用油适量

做法：

1. 瘦肉洗净切成小块，加入姜片和葱花，加入适量的盐、生抽和料酒，腌制 10 分钟左右。

2. 青菜洗净切段，豆腐切成小块备用。

3. 鸡蛋打散备用。

4. 锅中加入适量的油，烧热后加入腌制好的瘦肉块，煸炒至变色。

5. 加入青菜段和豆腐块，煸炒至蔬菜变软。

6. 加入适量的水，煮沸后加入面条，煮至面条变软。

7. 把面条盛出来备用。

8. 锅中加入适量的油，烧热后加入鸡蛋液，煎至凝固。

9. 把煎好的鸡蛋盛出来备用。

10. 锅中再加入适量的油，加入面条，煸炒至面条变软。

11. 加入适量的盐、生抽和料酒，翻炒均匀。

12. 把炒好的面条倒入锅中，翻炒均匀。

13. 最后，把便当放入锅中，翻炒均匀即可。

分析：

- 面条作为主食，可以提供足够的碳水化合物和蛋白质，有助于维持身体的正常代谢。

- 瘦肉、青菜和豆腐都是营养丰富的食材，可以提供人体所需的多种维生素和矿物质。

- 鸡蛋可以提供蛋白质和脂肪，有助于促进饱腹感和维持身体健康。

- 面条便当简单易做，口感鲜美，适合日常食用。

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