【蓝莓蛋糕的做法】蓝莓蛋糕怎么做_蓝莓蛋糕的家常做法
2022/12/11 14:02:52 ('互联网')
简介
熬了一罐蓝莓果酱各种蛋糕做起来~~~
用料
蓝莓蛋糕的做法
-
找俩铁盆保证要干净无油无水，分离蛋白和蛋黄。低粉过筛准备好。
-
白糖加入蛋黄中，将蛋黄轻轻打散，温柔一点不需要打发蛋黄，加植物油和牛奶，一般都是加植物油，动物油味道重，尤其是橄榄油不推荐。搅拌均匀
-
将过筛的低粉倒入蛋黄，搅拌
请注意下手势，手拿住橡皮刮刀从下到上翻拌（炒菜的手法）而不是像打鸡蛋一样画圈圈，千万注意这一步不然蛋白消泡。
-
白糖分三次加入蛋白里面。
1. 蛋白打发到粗泡泡（一般几秒钟）
2. 蛋白打发到变浓稠像流质酸奶
3. 蛋白打发到用打蛋器划过有纹路
最后蛋白要打发到湿性发泡
意思就是当你停止打发的时候，将打蛋器从蛋白里往上拉起来，会出现一个小尖角，尖角会弯下去
-
将三分之一的蛋白倒入蛋黄中，由下到上翻拌好了倒入剩下的蛋白里面。
-
活底的模具用锡纸包起来，将糊糊倒进去，用力磕几下将里面泡泡震掉。175度15分钟。请根据自己烤箱适量调节温度时间，
-
烤好的蛋糕切掉边边上不整齐的
切成同样大小的三块
中间铺上多多的蓝莓果酱
蓝莓蛋糕的答疑
关于蓝莓蛋糕的做法还有疑问？提一个问题
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！
版权声明： ---------------------------------------------------------------
所有信息来源于互联网,本文的版权归原作者所有，不代表本网观点和立场。
本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 81480447@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！
养老资讯
- 瘊子的最佳治疗方法有哪些
- 现代化工导论（中医药如何
- 巴塞罗那队徽（为什么西甲
- 柏原崇与佐藤蓝子有交往过
- 吴某凡出来了吗？为什么单
- 今天NBA的爆炸新闻是不
- 工科男都有什么特征？为什
- lifespan（实验发
- 庾姓有哪些名人？江西逃犯
- asshole（如何看待
- 政审中劳教和劳改有区别吗
- 史上最严停复牌制度来了，
- 《滕王阁序》好在哪里？《
- 木兰之子打一农作物（综合
- 生子当如孙仲谋（如何看待
- 去年元夜时花市灯如昼（去
- 故宫的端午门和端午节的端
- 世界首家机器人病房（机器
- 一年制大专学校（北京地区
- 中国好声音丁丁绯闻（中国
- 食疗可以清血养心吗？玉米
- 你是幸灾乐祸还是尊重生命
- 篮球规则的演变（篮球规则
- 神话见证历史，女娲补的什
- 上海国际电影节，为何会是
- 马尔康县到康定县多少公里
- 正常情况下能看到会厌吗？
- 社交中如何记住对方姓名？
- 电子杂志制作公司（电子杂
- 辉县到小冀京华园路线怎么
- 车尔尼599大概要练多久
- 现实生活中，有多少人能对
- 请开个脑洞：若人没长耳朵
- 浮躁不安且越来越孤僻，是
- 现在的人越来越务实，你认
- 仄声是第几声（在诗里面仄
- 池里不见水，地上不见泥打
- 双修什么意思（什么是双修
- 一句话表达缘分已尽（形容
- 陈睿蒙古上单什么梗（RN
助老机构介绍
评论
已有 0 条评论
最新评论
