【萝卜鱼尾汤的做法】萝卜鱼尾汤怎么做_萝卜鱼尾汤的家常做法
2022/12/11 14:06:08 ('互联网')
简介
一个字鲜……盛起鱼尾和萝卜，用汤水下了两个面，就是我和儿子两个的晚餐。
用料
萝卜鱼尾汤的做法
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萝卜削皮切细条。蒜头用刀压扁压碎。
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鱼尾洗干净用适量盐腌30分钟。
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热锅下油爆一下姜蒜，下鱼尾转小火煎，两面煎金黄，加入2L水转大火。水量的多少按自家实际情况，水能盖过所有材料就行。
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水开后放入萝卜条，盖上锅盖大火煮5分钟。
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下香菜，开盖再煮1分钟，下小葱。
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腌鱼尾有盐，不够咸再加点盐，下适量鸡精。尝尝味道，鲜甜香……
小贴士
鱼尾煎过后加水一直大火烧，汤会显奶白色。
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