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2022/12/11 14:06:09 ('互联网')
简介
好吃得不要不要的，超级喜欢的哦，雪媚娘，大爱的
用料
草莓雪媚娘的做法~冷藏后，糯米皮既Q又糯，口感超棒，吃货们快get起来，田螺姑娘超级爱的做法
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糯米粉放入锅用小火炒熟，做为糕粉备用，鲜奶油中加入汤粉打发备用
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草莓去蒂对半切开备用，糖用热水花开后拌入牛奶。糯米粉加玉米粉用步骤4中的牛奶调成均匀无颗粒的面糊。
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上笼大火蒸30分钟，成为奶糕。讲黄油隔水融化
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将液态黄油拌入蒸好的奶糕中，将奶糕搅拌均匀。放入冷冰箱冷冻室冷冻约30分钟
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用一把调羹，取约30克的奶糕，将调羹放入糕粉中滚一滚，然后手指上沾上糕粉后，将奶糕从调羹上剥下来，此为一个剂子。然后将剂子丢入糕粉中再滚一滚，并将剂子放入一只小碗中。用手指将其推成皮子，并放入一小勺鲜奶油。
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放入草莓并且铺上奶油。将皮子向中间收起包裹起来
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将团子从碗中倒扣到手中。略微整形，即成。放入冰箱冷藏2小时后食用
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美美哒
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