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材料
锅里放平时炒菜多一半的油,把豆角煸干表面七八分熟乘除备用
锅里留底油,下葱姜蒜煸炒下放肉,加盐生抽老抽各种调味料
豆角加入肉里翻炒均匀加开水刚没过菜就行
然后把面均匀放锅里,中间留点空隙不留也没事啦主要是受热均匀熟的也快,然后改中小火闷到汤汁剩下一点的时候两手用筷子翻伴均匀
出锅
颜色可以再深点
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