【羊肉汤的做法】羊肉汤怎么做_羊肉汤的家常做法
2022/12/11 14:07:11 ('互联网')
简介
冬天喝上一碗暖暖的羊肉汤,一个词就是舒坦!今年的羊肉便宜,同事安利我做羊肉汤,并介绍了一个方子,不膻,而且鲜美。补气血,暖胃!偶尔一试,果真好喝!赶紧记下来,你们也要做啊!
用料
羊排
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1斤
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当归
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两片
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花椒
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少许
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大料
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两个
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小茴香
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少许
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干桂圆肉
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十个左右
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小葱、香菜
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少许
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羊肉汤的做法
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羊排冷水洗净
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准备好香料
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用纱布包起来,美美哒料包
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羊排、料包一起放入砂锅,加冷水,一定要冷水入锅,加足够水
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大火烧开,撇去浮沫
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小火炖一个半小时,加入适量盐调味儿
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香菜、小葱准备好
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切碎,准备喝汤啦!
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小碗加入葱花、香菜碎,盛汤入碗,鲜美的汤就好了,肉也软了。吃肉喝汤,停不下来的节奏。
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