【一人食乌冬的做法】一人食乌冬怎么做_一人食乌冬的家常做法
2022/12/11 14:09:00 ('互联网')
简介
乌冬面的日常
用料
一人食 乌冬的做法
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开洋、遥祝烹饪前先用水浸泡20分钟
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昆布(日本海带)也需要用水浸泡20分钟
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将泡好的昆布和开洋放入锅内,开火煮至沸腾,即可。
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另一个锅里重新烧水,待水沸腾后将乌冬面放入。用网勺将面从沸水里撩起,反复3次即可出锅(这样是为了保证面的Q弹性)
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面煮好之后,用剩余的水煮熟一颗鸡蛋,注意时间不要太久,大约1分钟即可(保证蛋黄是流芯),拿出锅剥皮对切,放到碗里即可
一人食 乌冬的答疑