人到老年，皮肤上往往长出一些大小不一的淡褐色或棕色斑点，常出现在面颊 、手臂上，不痛不痒。过去人们称它为“寿斑”，当时人们错误认为这是长寿的标志。当今医学上则称为“老年性色素斑”。它是一种名叫脂褐质色素的化学物质，是不饱和脂肪酸的氧化物。

　　这种物质，不仅聚集在体表细胞膜上，表现于外，而且还侵扰于内，大量存积于心脏、血管、肝脏及脑细胞中。如果沉积在血管壁上，会使血管壁发生纤维性病变，导致动脉硬化、高血压、心肌梗塞;如果大量存积于脑细胞内，会导致记忆力减退、智力障碍、抑郁症，甚至出现老年性痴呆等。老年斑作为老化信号之一，它预示人体器官、组织细胞已趋向衰老。

　　人类要控制老年斑，寿命才能延长。学者们采取添加各种抗氧化剂的办法进行试验，结果竟出乎意料地良好。例如，有人报告，用1%半胱氨酸，可以使小鼠平均寿命延长15%至20%;用1%的2—巯基乙胺，加入断乳后不久的雏性小鼠饮食中，结果使小鼠平均寿命延长了30%。这一增长量，相当于使人类寿命从73岁延长到95岁。目前研究证实，维生素E是一种较为理想的抗氧化剂。老年斑的形成不仅影响容颜，而且提示身体趋向衰老，心理承受衰老压力加重。控制老年斑，要从多方面着手：

　　1.西药：维生素类，硒化合物，谷胱甘肽，其中维生素C、E、A当为控制老年斑首选药物，它们具有较强的抗氧化性，有保护细胞，延缓细胞衰老，抑制脂褐素的形成，使皮肤色素减轻的作用。

　　2.中药：人参、黄芪、灵芝、银耳、山楂、当归、茯苓、三七、桃仁、怀山药、熟地、女贞子、枸杞子等，长期服用，对抑制和消除老年斑有一定的效果。

　　3.食物：常吃各种水果、新鲜绿色蔬菜，如胡萝卜、韭菜、白菜、洋葱、茄子、青椒、大蒜、卷心菜、土豆，还要多吃蜂蜜、海藻、大枣、牛奶等，也可食用动物肝脏，以补充维生素A。这些食物能促进胆固醇代谢，减少脂褐素的沉积，消除动脉壁的沉积物，从而消除老年斑。

　　4.其他：少吃油脂食物，避免在直射的阳光下曝晒，平时要喝足水，便于血流顺畅。 潘 勇