【酱香花蚬子的做法】酱香花蚬子怎么做_酱香花蚬子的家常做法
2022/12/11 14:07:09 ('互联网')
简介
向来喜欢吃海鲜,原汁原味的鲜,稍微做些加工色香味俱全。
用料
吐好泥的花蚬子
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500克
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大葱
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适量
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生姜
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适量
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大蒜
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适量
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干辣椒
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2个
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大豆酱
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一勺
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精盐
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少许
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色拉油
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适量
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酱香花蚬子的做法
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将吐好泥的花蚬子清水洗净。
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准备好食材,大葱切末,生姜切丝,大蒜切末,干辣椒切段。
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炒锅烧热,加入适量色拉油,放入一部分的葱、姜、蒜爆出香味放入花蚬子爆炒,边炒边依次加入大豆酱、少许盐。炒到蚬子开口放入其余的葱、姜、蒜和干辣椒翻炒几下出锅。
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成品酱香花蚬子。
小贴士
我的原则是制作海鲜尽量少放调料,尽量保持海鲜的原汁原味,简单快捷,不失营养。
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