【煎饼盒子的做法】煎饼盒子怎么做_煎饼盒子的家常做法
2022/12/11 14:08:10 ('互联网')
简介
煎饼盒子，很多人都用传统的韭菜鸡蛋豆芽做馅料，而我是按照自己现有食材来做的馅料，又是一番味道。只要自己喜欢的，随时可以更换各种食材做馅料。
用料
煎饼盒子的做法
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先将小白菜焯水，攥干水分，剁碎
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粉条用开水烫的半熟，切碎
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火腿肠切碎
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开中火， 倒入色拉油，将所有材料放在锅里一起炒
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加入耗油，葱花，海米，花椒面，酱油，味精，少量的盐
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熟了出锅装盘
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将一张大煎饼切两刀变成四分，打开一张，在上面铺上适量的馅料。卷成长方形
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煎锅刷油，放入煎饼翻两下就熟了，不要时间长了，否则会发焦的
小贴士
不要加太多的盐，耗油，酱油，海米，火腿肠都是咸的，盐加多了口味就太重了。如果喜欢清淡的也可以不加盐
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