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肿瘤专家解释何为发物,肿瘤患者能吃吗?

 

2022/11/12 3:32:01 ('互联网')

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最近,大街上的菠萝多了起来,很多肿瘤患者都想吃,但是又怕不能吃,问能不能吃,解解馋。其实,菠萝具有很好的助消化作用,因为它含有丰富的消化酶,特别能分解脂肪。如果觉得自己消化能力不太好或者吃得太饱,吃点菠萝能帮助消化。

中医肿瘤临床专家李忠教授表示,严格意义上讲,肿瘤患者饮食其实没有什么所谓的忌口,但是需要注意的是:每位患者所采取的治疗方案和目前所服用的药物不同,所以有些食物确实会影响到目前使用药物的药效,有的会影响患者消化。建议大家咨询自己的主治医生,而不是什么都不敢吃,或者什么都吃。

临床上经常会遇到患者或其家属询问有关饮食方面的问题,主要存在以下几个错误的观点,今天就教大家避开恶性肿瘤治疗中常见的饮食误区。

“发物”之说

民间所说的“发物”是指能诱导某些疾病发生或者加重的某些食物,如有些与过敏性疾病有关的食物可诱发哮喘、荨麻疹。实际上,肿瘤患者是否需要忌口,应根据自身的病情和是否合并与某种“发物”有关的疾病而定

一个明显的例子是不少患者和家属认为海鲜类食品是“发物”,与手术、放化疗等治疗有冲突,不宜使用。事实上,确实有某些人对某种海鲜或河鲜食品有过敏反应,对他们而言,应忌食。而对于其他肿瘤患者来说,海鲜食品含有丰富的蛋白质,营养价值极高,有利于疾病的康复,无需忌食。

癌症患者要根据体质选择不同性味的食物

中医对食物的认识其实非常清楚,要想“吃”的正确就必须了解食物的性味。食物大体分为“寒性、凉性、热性、温性和平性”,其中寒性、凉性食物为阴性食物,而热性、温性食物为阳性食物。

寒性、凉性食物一般具有清热解毒,养阴生津之功,这类食物如:小米、绿豆、赤小豆、豆腐、豆浆、西瓜、梨、柑、柿、甘蔗、鸭肉、兔肉、猪肉、甲鱼、田鸡、蜂蜜、竹笋、苦瓜、黄瓜、白菜、蕹菜、萝卜、蕃茄、菠菜、荸荠等。对于癌症患者而言,这类食物特别适合于癌症患者放疗或伴发感染高热时服用。

而热性、温性食物大多能温中、散寒和助阳,这类食物如:糯米、大枣、荔枝、红糖、羊肉、牛肉、狗肉、鸡、鲫鱼、鲢鱼、葱、姜、韭菜、大蒜等。我们知道癌症患者大多体质偏寒,所以,我们在选择食物时应该注意选择一些偏温性的食物更好,特别是癌症化疗、手术后的患者更应该注意食用温性食物。

最后,患者的身体都各不一样,不要完全照搬别人的饮食方式和习惯。

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