减肥只能吃素才行吗
2022/11/21 9:15:11 ('互联网')
很多人分享减肥经验的时候说减肥期间不能吃肉，必须吃素菜才行。有的人说必须要吃肉不能吃淀粉。各说各有理。那么，减肥只能吃素才行吗？下面我们一起来分析一下这个问题。
虽然说吃肉就会长肉，但是如果不吃肉对身体健康是非常不利的。人体中很多部位都需要蛋白质来合成及修补，如肌肉、内脏以及皮肤和毛发等等。此外脑的生长、酶和激素的制造也需要蛋白质作为原料。为了减肥而不吃肉类食品，会造成以上蛋白质缺乏的现象，导致妇女发生月经不调或者闭经，儿童生长发育受限。总之，肉类中的蛋白质是维持身体健康的必须营养素，而为了减肥不吃肉类等蛋白质食品，是不可取的。很多人贫血都是因为体内缺乏蛋白质所造成的，因为血液也是靠蛋白质来维持的。人体蛋白质供不应求，必然会降低造血能力，使红细胞减少，出现贫血。长期贫血，血流减弱，限制了体内氧和营养素向全身输送，人也自然易于衰老。女性的畏寒，多数即由蛋白质不足引起。
而且各种肉类里面含有很多身体需要的蛋白质，如果不及时补充对减肥也是不利的。我们知道了蛋白质对人体的作用如此之大，那么一个成年人一天到底需要多少蛋白质呢?一般按每公斤体重计算为1.2克，体重50公斤的人，每天吃一块300克重的牛肉就够了，300克牛肉的热量约为430千卡。如果从面条中摄取同量的蛋白质，那就必须吃上七八碗，而此时热量会达到2200千卡。虽然蛋白质达到了需要量，热量却大大超过需要，如此焉有不发胖之理?
所以谁减肥不是只能吃素就行了，应该学会合理的膳食，合理的搭配食物才能帮助减肥，肉类要少吃但是不能不吃。
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