予取予求by龙井竹荪（爱茶人士的生活里如果没有茶，会怎么样

本文目录

• 爱茶人士的生活里如果没有茶，会怎么样
• 我们的国菜是什么
• 明明很多史书记载袁崇焕杀毛文龙是为了向满清求和，为什么今天还有那么多人挺袁
• 养生茶怎么做

爱茶人士的生活里如果没有茶，会怎么样

茶，是中国的一种文化，从古到今，有很多的知名人仕都赞美茶，中国的茶叶种类特别多，味道也都不一样，各种各色，在我们的生活中不能缺少它，它是人类的精神支柱。

我们的国菜是什么

我是宅门家庭菜Q私厨很高兴回答你的问题，什么是国菜？

一：首先大家要知道是什么国菜，国菜指的是国宴菜，而且不是一道菜，而包含了主食，热菜 凉菜， 汤羹 等搭配的菜品称为国菜《国宴》。接待各国领导人的菜肴。

二：国宴中含有：谭家菜，粤菜 淮扬菜等菜系融合在一起。国宴中一般最有名的几道菜有，鱼翅，开水白菜，佛跳墙，北京全聚德的烤鸭，狮子头等一系列的菜肴。

三：我最喜欢国菜中的一道菜是，淮扬菜的狮子头，这道菜肉馅面很嫩滑，口感适中，而且里面还配有了鲜马蹄，《马蹄解油腻的作用》。而且是清汤的，和我们平常做的肉丸子，制作方法大同小异。

明明很多史书记载袁崇焕杀毛文龙是为了向满清求和，为什么今天还有那么多人挺袁

一代名将袁崇焕，可以说是中国历史最具争议的历史人物之一。有人说他是大明朝最后的脊梁骨，崇祯杀了他等于自毁长城。也有人说他徒有虚名，狂言五年平辽，只会空谈误国。如果我们站在局外人的角度去看待这一历史，是很难得出一个有技术支撑的绝对正确的结论。首先，袁崇焕是崇祯杀掉的，那我们就不妨站在崇祯的角度，以历史平台为基准去丈量这件事情。这样一来，我们要考虑的第一个问题就是，崇祯为何要杀袁崇焕？

1、崇祯杀袁崇焕，并非因为袁崇焕通敌，而是另有原因

崇祯给袁崇焕定的罪名是“通敌卖国”。有这么一件事情。公元1629年（崇祯二年）十一月，当时皇太极率领八旗精兵数十万绕道蒙古，分别进入龙井关、大安口，直逼北京城下。而崇祯把大明的精锐之师大部分都交给了袁崇焕用于辽东的防守，故而京城空虚，危在旦夕。崇祯急招袁崇焕率师救援，但袁崇焕却行动缓慢，迟迟不来。后来袁崇焕的兵马长途奔波，疲惫不已，终于到达北京城下，请求入城休整，但遭到崇祯的拒绝。不仅如此，崇祯还下令急速进攻皇太极。袁崇焕迫不得已，只能以疲惫之师与皇太极军鏖战。后来祖大寿率军驰援，明军两面夹击，皇太极这才撤军。虽然袁崇焕来的慢了一点，但毕竟还是击退了后金军队的，可是崇祯这时候不但没有赏赐，还给袁崇焕下狱治罪。

首先，就是这个“慢”的问题。当时皇太极是绕道蒙古来的，并没有从袁崇焕的辽东锦州防线处攻过来。也就是说袁崇焕没有在第一时间知道皇太极直逼京师。当他知道后，从辽东出兵奔袭到北京城，那怎么着也是需要时间的。这一点崇祯帝不会不理解。但是他认为的是，为什么皇太极绕道蒙古这么大的军事动静，袁崇焕怎么可能会不知道呢？

于是朝野上下，议论纷纷。很多大臣认为这是袁崇焕故意放任皇太极入关的。于是纷纷诽谤袁崇焕与后金军有勾结。但是当初皇太极军进入的关口是属于蓟辽总理刘策所管辖，与袁崇焕的锦州相差十万八千里。袁崇焕一时不知，完全是在情理之中的。况且袁崇焕千里迢迢赶来救援，他若真的和皇太极勾结，大可以做做样子放任不管就行了，又何必和皇太极血战呢？

再者，当时崇祯面对数十万敌军的进攻而城内无兵的情况，为了防守北京城，匆匆忙忙召集了一匹青年壮勇和几千名太监，赴城外作战。这些太监有不少成了皇太极的俘虏。其中有一个太监被俘虏后，在皇太极大营中听到了高层军官的对话密谋，内容涉及蓟辽总督袁崇焕与后金怎样勾结，放任后金绕道蒙古而不管等等“通敌买国”的事情。结果这名太监逃出生天后，回到了紫禁城，把听到的消息报告给了崇祯。崇祯帝顿时大怒，把袁崇焕下了死狱。过完年后，就以“通敌卖国，擅自议和”等罪名把他凌迟处死了。

反间计，自古有之。曹操就曾中了周瑜的反间计，听信了蒋干的胡话，杀了蔡瑁、张允两员水师大将，致使赤壁之战一败涂地。前车之鉴尚在，崇祯帝当真没有脑子，会听信那个太监的话吗？他难道一点也看不出来这是皇太极的反间计吗？

就算他崇祯脑子一时转不过来弯，当时的满朝文武，譬如熊廷弼、孙承宗、杨嗣昌、洪承畴等人，也都看不出来吗？特别是孙承宗，他是袁崇焕的老师。崇祯二年（1629年）的时候，被魏忠贤迫害罢官在家的孙承宗得到崇祯帝朱由检的亲自下诏任命，官复原职且兼任兵部尚书，驻守通州。孙承宗入宫后，朱由检在平台召见，可见对他的倚重。早在天启年间孙承宗督师蓟辽之时，袁崇焕就在其手下为将，并且得到孙承宗的一手提拔。孙承宗和袁崇焕一起参加了这次的北京保卫战。面对此时的情况，孙承宗会不站出来说话吗？

很显然，说袁崇焕“通敌卖国”，这在谁看来都是一个借口。因为谁都知道袁崇焕不可能会私通后金。而崇祯帝之所以要杀袁崇焕，是有着其他的更重要的原因。

2、袁崇焕杀掉的毛文龙，对于大明朝来说意味着什么？

我们来看看崇祯给袁崇焕定的罪名，其中有这么一条“谋款斩帅”。

所谓“谋款斩帅”，指的就是袁崇焕上任以后，诛杀皮岛总督毛文龙这件事。可以说，这件事直接成了崇祯对袁崇焕恨之入骨欲除之而后快的导火索。

我们先来看看毛文龙到底何许人也。

毛文龙是浙江杭州府钱塘县人，祖籍山西平阳府太平县，军旅出生，历仕万历、泰昌、天启、崇祯四朝，官至左都督平辽总兵官。开创了军事重镇东江镇。他的祖父毛玉山原在山西经营官盐，积累了大量的财富。万历三十三年（1605）年，努尔哈赤不断兼并女真各部落，辽东形势日渐紧张，毛文龙对山川形势和敌情都加意考察，表现出对辽东局势的非凡洞察能力。同年九月，参加了辽东的武举考试，“列名第六”，被任命为安山百户，不久又升千总，1608年（万历三十六年），升叆阳守备。后来，以都司之职率兵援助朝鲜，逗留在辽东一带，辽东失陷后，从海路逃回，乘守备空虚杀死后金镇江的守将，向巡抚王化贞做了报告。王化贞因为他的非凡才干授于他总兵官的职位，然后逐渐加升到左都督，挂起将军印，赐尚方宝剑。此后，他在皮岛上设立军镇，长期驻守皮岛。

皮岛又叫东江，在登、莱沿岸的大海中，全长八十里，不生长草木，远离海岸，靠近北岸，北岸与后金界只相隔八十里的海面，他的东北海离朝鲜的土地非常之近。

那么这位毛总兵，在皮岛这块弹丸之地，有着什么举足轻重的地位呢？

其实光是毛文龙开创重镇东江这一件事，就足以证明此人的勇猛与智慧，以及他对大明朝不可替代的作用了。天启元年（1621年）的时候，后金大举入侵，明军在浑河一役之中大败，沈阳、辽阳先后沦陷，后金占领了辽东大部，明军退守到以重镇广宁为中心的辽西地区。而此时的镇江就是遏制后金势力继续南下的重要转折点。当时的毛文龙从辽东战役脱险后，从海路逃离回来，并且就在当天率二百二十余人夜袭镇江，擒镇江投降后金的降将佟养真及其子佟松年等六十多人，并且迅速在镇江建立起了抵御后金攻势的防线。此举引起全辽震动，宽甸、汤站、险山等城堡相继归降毛文龙，一时间“数百里之内，望风归附”。若不是毛文龙在镇江阻挡了后金势力，恐怕后金趁着辽东新破，顺势南下，那么局势将无法想象。

在毛文龙驻守皮岛这几年时间内，他对后金势力的打击可以说是相当巨大的。因为他驻守的皮岛北邻大明国土，东边就是朝鲜半岛。而朝鲜半岛又与辽东后金的巢穴接壤。每当后金军想要东出山海关进攻大明时，毛文龙总能假道朝鲜，给予后金的后方大本营沉痛的打击，可以说是对后金的军事行动形成了非常有力的牵制，一直被后金视作心腹大患。他所创建的东江镇巍然屹立于敌后，成了牵制后金远途作战的一颗钉子，长期制约着后金南侵的步伐。

袁崇焕曾在“宁锦大捷”以后还特为毛文龙请功：“孰知毛文龙径袭辽阳，旋兵相应，使非毛帅捣虚，锦宁又受敌矣。毛帅虽被创兵折，然数年牵制之功，此为最烈。”（《三朝辽事实录》）。据朝鲜记载，毛文龙得知后金兵西向广宁，谓“天下胜败安危在此一举”，分兵八路，王辅李良梅从义州，徐孤臣、曲承恩从昌城渡江，六月初五日，王辅、李良梅等至鞍山驿，为诈降假鞑所诱，入城后多获人畜而出，再入城中，即被包围，六将战死，所率军兵一万八千人尽没。

毛文龙像一颗钉子死死的牵制住后金的尾巴，致使其不能远距离、长时间的在外作战

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