将军菊苣草怎么种植？菊苣真的是痛风的“克星”

本文目录

• 将军菊苣草怎么种植
• 菊苣真的是痛风的“克星”吗
• 菊苣、苣菊分别都是什么意思

将军菊苣草怎么种植

播种时间：春播为3月上旬至4月下旬，秋播为9月中旬至10月上旬。播种方法：先将土壤深耕至20-30厘米，并挖好排水沟，每亩施入10-20kg复合肥，条播的行距为30-40厘米，深度为1厘米，每亩播种量为100-200克左右。种植管理：幼苗期注意防治杂草，刈割后需要施5-10公斤的尿素。

将军菊苣牧草属于多年生杂类菊科牧草，叶片宽大而翠绿，其营养价值丰富，适口性较好，消化率较高，适合各类畜禽食用，而且将军菊苣牧草抗病能力强、适应性强、易高产，全年可刈割5-8次，每亩产量可高达12000kg左右，极大程度上降低了畜禽的饲料成本。

一、播种时间

春季播种可选择在3月上旬至4月下旬，秋季播种可选择在9月中旬至10月上旬。

二、准备播种

播种前需要进行整地，将土壤深耕至20-30cm，耙平后挖好排水沟，每亩可施复合肥10-20kg。

三、播种方式与播种量

将军菊苣牧草可以选择撒播、条播、育苗移栽，一般都采用条播的方式，条播的适宜行距为30-40cm，播种深度不可超过1cm，每亩播种量为100-200g左右。

四、后期管理

在将军菊苣牧草幼苗期要及时防治杂草，有利于保持良好的墒情，条播或者育苗移栽的，可选择在幼苗长至5-7片叶子的时候移栽，一般将军菊苣牧草刈割后，每亩需要追施5-10kg的尿素，期间还可根据墒情进行灌水。

五、利用方式

1、 秋季播种比较早的，在当年将军菊苣牧草生长至30-45cm的时候，即可进行1次刈割，期间留茬高度为5cm左右，北方不宜迟于12月上旬，而南方少数地区可以，有霜冻的地区刈割后不需要进行追肥，可选择在第2年春季及时追肥。

2、为避免将军菊苣牧草抽薹，因此刈割高度不宜过高，将军菊苣牧草的营养价值比较高，莲座状叶片干物质中含有粗脂肪为5%、粗蛋白为15%-32%、粗纤维为13%、钙为1.5%、磷为0.42%，当中各种氨基酸与微量元素也很丰富。

3、将军菊苣牧草的营养价值与紫花苜蓿相似，但它的消化率与矿物质含量要高于紫花苜蓿，其莲座状叶片的消化率可高达90%-95%左右，将军菊苣牧草适合喂养各类家禽、家畜，有利于提高肉脂的转化率。

4、用军菊苣牧草来喂养猪、兔等，都取得了良好的养殖利润，因此养殖户可以试种喂养成功后，再大量种植军菊苣牧草，有利于提高种植与养殖的效益。

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菊苣真的是痛风的“克星”吗

痛风是由于尿酸排泄受阻和嘌呤代谢紊乱而引发的一种疾病，治疗痛风的关键在于减少血液中尿酸的含量，少吃高嘌呤的食物。

菊苣又被称为苦苣、苦菜，是一种药食两用的食物，是一种低嘌呤的绿叶蔬菜。菊苣的根部可以入药，其提取物能起到降低尿酸水平的作用具有利尿消肿、清热解毒、健胃等作用，能有效地预防痛风。因此，菊苣又被称为是痛风的克星。在日常生活中，使用菊苣作为主料泡茶不仅仅能改善痛风的病情，减少痛风的反复发作，还能有效地调节血糖和血脂水平，提高人体的免疫力。在采用中医的治疗方法在对痛风进行治疗时，医生常常会使用菊苣来作为主药，搭配桑叶、栀子、百合和葛根等药材作为药方供患者服用。

实际上，除了菊苣以外，所有像菊苣一样的低嘌呤的绿叶蔬菜对治疗痛风都是起到一定的作用的，都可以视作为痛风的克星。患有痛风的人只要调节饮食，减少嘌呤的摄入量，就可以降低痛风发作的机率，具体的饮食要点如下。

第一，减少浓肉汤、肉汁、动物内脏和带甲壳海鲜的摄入量，戒烟戒酒。

第二，少吃肉类、少喝含有果糖或者是蔗糖成分的饮料。

第三，建议患者每天至少要吃五百克的新鲜蔬菜或者是水果，多补充水分。

除了饮食之外，坚持运动，控制体重也是痛风的克星，对预防痛风也有一定的帮助。

指导专家：任静静，主治医师，日照市中医医院风湿肾病科。

擅长类风湿关节炎，痛风，系统性红斑狼疮，脊柱关节病，干燥综合征，系统性硬化症等疾病的诊断和治疗。

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菊苣、苣菊分别都是什么意思

菊苣对很多人来讲都是非常陌生的，因为它的确很少见，主要在四川成都及广东地区栽培，而且在药用价值方面体现得明显，也可用来作为咖啡、沙拉或是饮料，是药食两用植物。菊苣为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。 植物的地上部分及根可供药用，中药名分别为菊苣、菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。该植物耐寒，耐旱，喜生于阳光充足的田边、山坡等地。中国等国家均有分布。既然如此，那菊苣的功效与作用是什么呢?对健康的价值有多高呢?下面就来看看菊苣的功效与作用。

菊苣的功效与作用

很少有人懂得利用菊苣来养生保健，然而，菊苣的养生保健价值很高，菊苣的功效与作用很大，是很多植物所不具备的，尤其是在常见的蔬菜和肉类中，很难找到与菊苣一样可以清热解毒、利尿消肿的了。当然，在咖啡中常常会见到有菊苣的成分。

菊苣的别名：苦苣、苦菜、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜、咖啡草。 为菊科植物菊苣的地上部分。菊苣性味微苦、咸，凉。功效：清热解毒;利尿消肿。主治：湿热黄疸;肾炎水肿;胃脘胀痛;食欲不振。 用法用量：内服：煎汤，3-9g。外用：适量，煎水洗。

菊苣为菊科植物菊苣的地上部分，菊苣别名苦菜、苦苣、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜、咖啡草，菊苣的功效是清热解毒、利尿消肿，菊苣的作用是治湿热黄疸、肾炎水肿、胃脘胀痛、食欲不振。

菊苣类 软化白菊苣、软化红菊苣、结球红菊苣、结球绿菊苣、叶用菊苣。 菊苣类蔬菜是一个大家族，意大利、法国食用较多。菊苣类蔬菜耐寒，生吃。对国内蔬菜的种植结构和饮食结构有很大的改善意义。 菊苣(又称欧洲苣草)为菊科多年生草本植物，原产于欧洲，国外广泛作用饲料、蔬菜的制糖原料。20世纪80年代我国引进后又培育出大叶型品种，由于它品质优良，成为最有发展前途的饲料和经济作物新品种。 菊苣喜温暖湿润气候，但也耐寒、耐热。在炎热的南方生长旺盛，在寒冷的北方气温在零下8t时仍青枝绿叶，5月份开花，花期长达4个月，花呈紫蓝色。对土壤要求也不严，在荒地、大草原、大田、坡地均能生长，全国各地都适合种植。 菊萄由于春季返青早，冬季休眠晚，作为饲料其利用期比一般青饲料长，以中原地区为例，若在8月底播种入冬前便可刈割一次，此后每年4-11月均可刈割，其利用期长达8个月之久，可解决养殖业春秋两头和伏天青饲料紧缺之矛盾，且一次播种可连续利用15年。 菊苣抗病力强，特别是它的抗虫性很强，试种十多年来从未发现过有任何虫害。但它在低洼湿涝地区易发生烂根，必须及时排除积水。 菊苣连座丛叶期平均高度为80cm，抽茎开花期平均为170cm。叶片25-38片，叶片长30-40cm，宽8-12cm，折断后有白色乳汁。植株达50cm高时可刈割，留茬5cm高，一般每 30天刈割一次，单产鲜草1万—1．5万 kg／667m2，干物质中含粗蛋白15％-32％，粗脂肪5％，粗纤维13％，粗灰分16％，无氮浸出物 30％，钙1．5％，磷0．42％，各种氨基酸及微量元素丰富。 栽培不受季节限制，气温在5~C以上的季节都可播种。播种方法可条播或育苗移栽，在大草原或荒地可撒播。杂草竞争力不如菊苣，故无草害之忧，每次刈割后只要及时施肥浇水，便可年年获得丰收。 菊苣用途甚广，如用于养殖业，因适口性极佳，所有的家禽及草鱼都爱吃，是优质青饲料；且因其叶片鲜嫩，可炒可凉拌，又是高营养蔬菜；它还是生产食用菌优质基料；可从根茎中提取丰富的菊糖和香料。

菊苣是一种药食两种的特色存在，它既可以当蔬菜食用，为人类提供营养成分，同时也含有一些药用成分，可以治疗人类的多种疾病。菊苣也叫苦苣或者苦菜，是生活中比较常见的一种植物，也有很多人都有过食用的经历，但要说起菊苣的功能与作用，人们了解的并不多，为此在这里小编就做了一个专业的介绍。

菊苣的功效与作用

1、菊苣的食用功效

菊苣是一种营养丰

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