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准备好配料,青椒切碎,大蒜切沫
热油,稍微多点油哟。下一步,加入花椒炸香后捞起来(不影响酱的口感),下蒜末,炸香,下切碎的青椒,炒至青椒变色,加入盐调味翻炒。
装瓶,放凉
由于肉沫和番茄不利于存放,所以我是要吃的时候单独炒到青椒酱里的。单独的青椒酱也很下饭哟
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