【蟹黄蛋的做法】蟹黄蛋怎么做_蟹黄蛋的家常做法
2022/12/11 14:08:40 ('互联网')
简介
小时候，每当吃不到大闸蟹的季节，为了满足我们的味蕾，妈妈就会做这道仿似蟹黄的菜给我们吃！
虽然这道菜的制作过程很简单，但是我还是特地向妈妈取了经，现在分享给大家，希望大家能够爱上它！
虽然这道菜的制作过程很简单，但是我还是特地向妈妈取了经，现在分享给大家，希望大家能够爱上它！
用料
蟹黄蛋的做法
-
鸡蛋放入碗里打撒，我这里把做饼干多余的一点点鸡蛋液也加了进去，够持家有道吧，嘻嘻！
-
姜切末，越碎越好！
-
把姜末放入鸡蛋液中，加适量料酒（可以稍微多一点点），适量盐，少许醋，这里的话以米醋为佳，因为不会影响鸡蛋炒出来之后的色泽！
-
烧热锅，入油，油7分热的时候，将鸡蛋倒入锅内，迅速翻炒打撒，至嫩黄色即可！
-
出锅，摆盘！
小贴士
这道菜最重要的地方在于火候的掌握，太嫩或太老都会影响口感，具体怎么掌握这里我也实在说不上来，亲们多做几次就可以掌握了，不好意思哈！
蟹黄蛋的答疑
关于蟹黄蛋的做法还有疑问？提一个问题
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！
版权声明： ---------------------------------------------------------------
所有信息来源于互联网,本文的版权归原作者所有，不代表本网观点和立场。
本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 81480447@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！
养老资讯
- 请针对【老姜陈皮番薯甜汤
- 请针对【天福号农庄发酵火
- 请针对【鲜虾韭菜大饺子的
- 请针对【木耳肉皮炸豆腐奶
- 请针对【红烧福寿鱼（西红
- 请针对【黑暗料理之柠檬蛋
- 请针对【八宝辣子的做法】
- 请针对【白巧轻乳酪蛋糕的
- 请针对【老干妈炒饭的做法
- 请针对【酿虎皮辣椒的做法
- 请针对【蜜汁烤鸡腿的做法
- 请针对【吞拿鱼三文治的做
- 请针对【狗肉炖豆腐的做法
- 请针对【酸奶慕斯的做法】
- 请针对【紫薯燕麦牛奶的做
- 请针对【芝士烤南瓜佐生食
- 请针对【酸奶冻的做法】酸
- 请针对【窝心酥的做法】窝
- 请针对【草莓牛奶麦片的做
- 请针对【奥尔良烤翅的做法
- 请针对【孟老师的薯泥奶酪
- 请针对【酸奶布丁的做法】
- 请针对【玉米炒饭的做法】
- 请针对【红烧排骨的做法】
- 请针对【三明治的做法】三
- 请针对【栗子慕斯的做法】
- 请针对【玫瑰花蛋糕的做法
- 请针对【川贝海底椰炖雪梨
- 请针对【蔓越莓面包布丁～
- 请针对【牛肉香菇的做法】
- 请针对【起酥蔬果派的做法
- 请针对【外婆的手工肉圆的
- 请针对【黄油彩豆糖的做法
- 请针对【@朋友不要总喝白
- 请针对【不一样的红烧肉的
- 请针对【切片香肠面包（小
- 请针对【苹果红枣小米粥的
- 请针对【黄油奶油杏仁蛋卷
- 请针对【白菜疙瘩汤的做法
- 请针对【燥起来|仔姜孜然
助老机构介绍
评论
已有 0 条评论
最新评论
