你好,很高兴回答你的问题。
针对童年有哪些味道值得回味,我的回答如下:
1,大大泡泡糖:印象特别深刻,有一次厂家搞活动,集齐20个泡泡糖纸可以寄到厂家参加活动,还真中了个大大厂家的儿童电子表呢。
2,鞭炮糖:印象也深,有的地方叫沾牙糖,不吃光想吃 ,一吃就粘牙上下牙粘一块儿,又急又好玩。
3,辣条:估计许多朋友都不陌生,在小商店随处可见,买一包超辣的吃着和同学比着看谁更能吃辣的,有时辣的眼泪掉下来,还嘴里说着不辣,不想认输呗。
4,口哨糖:这个糖是两片在一起的,含在嘴里轻轻一吹就能出响声,也是特别得好玩。
当然童年的味道还有很多,我只是列举几个,仅供参考,谢谢你的邀请。
小豆羹!看到这个包装,我立刻就能回忆起那种甜甜蜜蜜的感觉。拿到一盒小豆羹,小心翼翼地打开盒盖,撕开里面的锡纸,咬上一小口,又甜又沙,好吃极了!而且我绝不会一次吃光,吃一点,撕一点,剩下的,还会包裹好,留着下次吃!总是觉得还没吃够,一块小豆羹就吃没了!那时候的零食品种也就那么几样,小豆羹是最让我难忘的,没有之一!
感谢邀请!
首先我觉得过年的时候更是没有年味了。记得小时候,年三十晚上熬百岁,看着父母亲包水饺,包水饺的时候,总是不忘弄三五个水饺里面包上一分二分的硬币,看看初一早晨谁能吃饭钱!然后用火纸盖饺子上面,再用桃树枝子压顶上!听到谁家放高升炮了,我就知道谁家包完饺子了!
父母亲在年三十晚上就忙着炒几个拿手的菜,等着近门邻居来喝酒聊天。从年三十晚上开始压锅,也就是把做饭的锅里放上帘子,上面放一块豆腐,桃树条子,饺子和一元硬币!
初一早晨天不亮,就急着起床穿新衣服,母亲总是不忘在兜里给放上桃树条子,寓意压岁钱!三五成群的去给近门邻居拜年去!然后回家喝熟米水放上红糖,寓意新的一年红红火火!然后烧火下水饺!最有趣的是看看谁第一个吃饭包在水饺里的钱,谁吃到钱未来谁当家
现在过年的时候感觉不到年味,这些老祖宗留下的风俗也被默默的遗忘了,没几个人记得这些事!
童年的味道,很多,很远,很亲切。在我的记忆中,童年时每逢过年,家家户户都要炸的肉圆子,我最喜欢,那种香香的味道留在了记忆深处……
那时候物质条件匮乏,一年到头难得吃肉,过年时,娘无论如何都得炸一些肉圆子,一来是以备过年所需,二来也是为了给我们兄妹解馋。
腊月二十七、八,娘便买来一些五花肉,洗尽剁成肉馅,加上葱姜蒜等调料,加上事先擦好的藕末,搅拌好;大铁锅内加菜籽油,油烧热后放入搓好的圆子,等到一面微黄后,用锅铲轻轻推动圆子,一会儿功夫,黄灿灿、香喷喷的藕圆子便出锅了。
每逢这时,我们围在灶间,围在娘的身边,眼睛直钩钩地盯着大铁锅里的圆子,娘一会儿夹一个给哥哥,一会儿夹一个给小妹,一会儿夹一个给我,我们便一边吃着圆子,一边嘻笑着,幸福得像快乐的天使……
记得那时候娘会炸各种不同的圆子,有藕圆子,有糯米圆子,有肉圆子,过年家里来人了,盛满一碟子,蒸热了吃,真是非常好吃。
成家有了孩子后,我依然时常怀念儿时的美味,怀念过去的快乐时光。尽管现在很少吃油炸食品,但每到过年,我还是会少许地炸一点圆子,这个时候,我的孩子像极了我小时候,一会儿来厨房看看,一会儿来厨房看看……
这个时候,我会夹一个圆子给孩子:“吹吹,别烫着啊”……
又到腊月了,又快过年了,又要炸圆子了,吃着一年一次的炸圆子,童年的回忆一幕幕浮现在眼前,童年的味道便一次又一次地唤醒……
小时候,小小的时候,人虽然还很小,意志坚决!
最小的时候,最深刻的记忆,铭记在心的一件事就是我姐和我母亲非要给我断奶,记忆犹新。我奋力阻止,顽强抵抗,无奈,人太小了,抵不过母亲和姐喂我的黄莲水,奶隔掉了。
隔奶的时候,头一天的晚上,听我姐说找别人要的黄莲,用点开水来泡好,明天给我隔奶。第二天吃过早饭了,姐把泡好的黄莲水碗端在手上,来到我们家那个时靠北的房间喊的柜房(四列三间木屋堂屋靠两边门面最前的一间屋农村人喊柜房)要妈给我喂奶。妈坐在矮板凳上,面向北的方向,姐站在东的位置面朝西的方向,她们两个都在看我吸奶。姐说:“莫慌吸了,我给你擦点糖水,是甜的”。妈说:“试试看嘛!”我知道她们昨天说过要我断奶,拼了命不让姐把黄莲水糊到母亲的乳头上,人太小了,敌不过她们的决意。姐骗我说是擦的糖,叫我去吸奶。好苦,太苦了!又叫我吸这边(妈妈的左手边这个奶)一样的苦。
我姐是初中生,看得出来我的意志坚强,她对我说:“好佬佬(我们这里那个年代的人把弟弟喊成佬佬),你听话,你看妈妈又要生产队劳动,又要喂你吃奶,妈的身体受不了,我们不吃奶了!”哦,原来是这样。我下定决心不吃奶了,那时,很多的时候吃面面饭…
郁江源头河岸 傅世林图/文
武汉妈妈的爱——砂锅炖排骨藕汤
小时候,武汉的弄堂里总是飘着排骨炖藕汤的味道,今天王家在炖,明天张家炖,各家妈妈似乎只有这一门烹饪手艺,那时候家里都穷,砂锅里排骨少藕多,但是那个香呀,真是难以言喻。
现在大家都有钱了,但是那浓浓的味道似乎再也难以寻到……
童年的味道究竟是什么?这真的很难一概而论,也不容易说清楚,都是一些儿时的片段记忆,一些模糊的影像。
有七十多岁的老外公牵着我的小手,提着圆白瓷壶,走过老远的蜿曲小路,穿过狭长的古老的五马坊小街,走到一家小门脸,门脸乌黑的木板做的,只开了一扇窗就当是买卖的铺子,外公将空空的白瓷圆壶递进去,同时付上几分钱,然后提着一满瓷壶冰水同样牵着我的小手回家,到家后魄不及待的尝上一口,冰凉冰凉,甜丝丝的,沁人心脾,这是我对童年味道最早的记忆。
还有,那时候父母还年轻,种了许多青菜,为了保持蔬菜新鲜,卖个好价钱,爸妈总是傍晚或晚上割菜洗菜绑好,将菜养在小池塘边水中保鲜,第二天早上爸爸将准备好的蔬菜从水中捞出,用四轮板车拉一大车菜去集市上卖,偶尔卖个好价钱,爸爸都要带回几个苹果、桔子或油条类稀罕食品满足一下孩子们的馋嘴,这是童年来自父母的味道,很辛劳但也幸福。
也有和同村的小伙伴们一
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