太和养老网讯:现在我们的生活水平不断提高,说到营养不良,大家都会质疑,在这么好的生活条件下怎么会出现营养不良呢?其实,营养不良也是指营养不均衡的问题,而在生活中,我们不难看到很多朋友看起来很是健康,但是其实,身体正在处于营养不良和不均衡的问题中,所以,常常会小病不断。因此,如何发现自己的身体存在这样的问题就很重要了。
信号1:头发干燥、变细、易断、脱发—可能缺蛋白质、能量、必需的脂肪酸、微量元素锌
每日保证主食的摄入,以最为经济的手段为机体提供足够的能量。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶,以补充优质蛋白质,同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2-3次海鱼,并可多吃些牡蛎,以增加微量元素锌。
信号2:夜晚视力降低—可能缺维生素A
如果不及时纠正,可能进一步发展为夜盲症,并出现角膜干燥、溃疡等。
想要纠正这些症状,小编建议增加胡萝卜以及猪肝等含有维生素A的摄取。这两种都是以植物和动物的方式为身体提供维生素A,但是后者人体利用率更高。
信号3:舌炎、舌裂、舌水肿—可能缺B族维生素
洗米、蒸饭等可造成B族维生素大量丢失。长期进食精细米面、长期吃素食,同时又没有其他的补充,很容易造成B族维生素的缺失。为此,应做到主食粗细搭配、荤素搭配。
信号4:牙龈出血—可能缺维生素C
维生素C是最容易缺乏的维生素,因此,每日应大量进食新鲜蔬菜和水果,最好能摄入1斤左右的蔬菜和2~3个水果,其中,蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。
信号5:味觉减退—可能缺锌
适量增加贝类食物,如牡蛎、扇贝等,是补充微量元素锌的有效手段。另外,每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。
信号6:嘴角干裂核黄素(维生素B1)和烟酸
在不一样的食物中,含有的核黄酸也有很大的不同。身边最常见的含有丰富的核黄酸的食物有:动物肝脏、鸡蛋黄以及奶类。所以,每周至少要补充两次核黄酸,或者每天补充点牛奶和鸡蛋。
信号7:一碰就淤青—可能缺维生素K
在锻炼中,有的人稍微磕碰,身上就起青肿或淤血,并且久久不愈。虽然看起来恐怖,但并不是大问题,这是身体缺乏维生素K的一个信号。
维生素K是止血功臣,缺乏它,会延迟血液凝固。可以通过补充花椰菜、芦笋和莴苣等富含维生素K的蔬菜来缓解症状。
要想自己的身体真正的健康,我们一定要特别重视我们一日三餐中的营养搭配问题,这一点对于体质差或者多病的老年朋友们是相当的重要的,同时,我们每天都可以通过自己的身体小变化,及早的发现身体有可能出现的健康问题,达到早发现,早治疗的目的。以免拖也大病降低自己的生命质量。
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