【桂花雪梨银耳羹的做法】桂花雪梨银耳羹怎么做_桂花雪梨银耳羹的家常做法

2023/6/17 4:37:39 ('互联网')

桂花雪梨银耳羹是一道非常受欢迎的中式甜品，具有鲜美的汤汁和丰富的营养成分，下面是桂花雪梨银耳羹的家常做法：

材料：

- 雪梨1个

- 银耳10克

- 桂花适量

- 冰糖适量

- 水适量

步骤：

1. 雪梨洗净，去皮、切块。银耳用温水泡软，撕成小块。桂花备用。

2. 锅中加入适量水，放入雪梨块、银耳块和桂花，煮至梨变软烂，加入冰糖，继续煮10分钟。

3. 将煮好的银耳羹倒入碗中，淋上一些热水，搅拌均匀。

分析：

桂花雪梨银耳羹是一道口感鲜美、营养丰富的中式甜品，具有保湿、滋润、美白肌肤的功效。梨、银耳和桂花都含有丰富的营养成分，如维生素C、蛋白质、膳食纤维等，可以帮助身体吸收和排出有害物质，提高身体免疫力。冰糖则具有调味的作用，可以使口感更加鲜美。

桂花雪梨银耳羹的做法虽然简单，但是口感和品质都非常出色，非常适合作为家庭日常甜品。如果想尝试这道甜品，可以在超市或农贸市场找到各种品牌的银耳和梨，根据自己的口味和喜好进行调整。

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