【叉烧咸五仁馅的做法】叉烧咸五仁馅怎么做_叉烧咸五仁馅的家常做法
2023/6/17 17:26:33 ('互联网')
分析:
叉烧咸五仁馅是一道传统的中式美食,它主要由叉烧、咸五仁、猪皮等食材制成,口感鲜美、香甜可口。制作叉烧咸五仁馅需要掌握一定的技巧和经验,以下是一份家常做法供您参考。
观点:
叉烧咸五仁馅是一道美味可口的中式美食,它符合中国人的口味和饮食习惯。制作叉烧咸五仁馅需要掌握一定的技巧和经验,才能制作出口感鲜美、香甜可口的美食。
步骤:
1. 准备食材:叉烧、咸五仁、猪皮、面粉、水、油等。
2. 将叉烧切成小块,放入碗中,加入酱油、糖、料酒等调料腌制1-2小时。
3. 将猪皮洗净,切成小块,放入开水中煮至变软,捞出备用。
4. 将面粉和水揉成面团,醒面30分钟。
5. 将醒好的面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
6. 将咸五仁磨成粉末,加入面粉搅拌均匀。
7. 将猪皮切成小块,放入馅料表中,加入咸五仁粉末,搅拌均匀。
8. 将馅料包裹成球状,放入叉烧块中。
9. 将叉烧咸五仁馅放入平底锅中,煎至两面金黄。
10. 取出叉烧咸五仁馅,装盘即可食用。
结论:
叉烧咸五仁馅是一道美味可口的中式美食,它符合中国人的口味和饮食习惯。制作叉烧咸五仁馅需要掌握一定的技巧和经验,才能制作出口感鲜美、香甜可口的美食。家庭制作叉烧咸五仁馅可以根据个人口味和喜好进行调整,制作出自己喜欢的味道。
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