请针对【紫草油的做法】紫草油怎么做_紫草油的家常做法说一下分析和观点。

 

紫草油是一种常用的食用油，它由紫草的种子经过炸制后提取而成。紫草油具有清热解毒、消炎止痛等功效，常用于烹饪和制作保健品。下面是紫草油的家常做法。

分析：

紫草油的做法相对简单，只需要将紫草的种子经过炸制后提取即可。紫草油的制作过程需要注意火候和时间，以确保紫草的提取效果。

紫草油的家常做法如下：

材料：

- 紫草种子(100克)

- 植物油(500毫升)

步骤：

1. 将紫草种子放入清水中浸泡10分钟，然后清洗干净。

2. 将紫草种子放入油锅中，炸至金黄色捞出。

3. 将炸好的紫草种子沥干油分，备用。

4. 将植物油倒入锅子中，加热至170°C左右。

5. 将炸好的紫草种子放入锅中，炸至金黄色捞出。

6. 将炸好的紫草种子沥干油分，备用。

7. 将油倒入锅子中，加热至170°C左右。

8. 将炸好的紫草种子放入锅中，炸至金黄色捞出。

9. 将炸好的紫草种子沥干油分，备用。

10. 将油倒入锅子中，加热至170°C左右。

11. 将炸好的紫草种子放入锅中，炸至金黄色捞出。

12. 将炸好的紫草种子沥干油分，备用。

13. 将油倒入锅子中，加热至170°C左右。

14. 将炸好的紫草种子放入锅中，炸至金黄色捞出。

15. 将炸好的紫草种子沥干油分，备用。

16. 将油倒入锅子中，加热至170°C左右。

17. 将炸好的紫草种子放入锅中，炸至金黄色捞出。

18. 将炸好的紫草种子沥干油分，备用。

观点：

紫草油的家常做法相对简单，只需要将紫草的种子经过炸制后提取即可。紫草油的制作过程需要注意火候和时间，以确保紫草的提取效果。同时，紫草油具有清热解毒、消炎止痛等功效，常用于烹饪和制作保健品。

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